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ISIPCA正統法式調香,帶您一覽法國百年香水王國的秘密

文/柳ㄦ&Gloria


源流學堂的【法式香水基礎研習課程-調香師的天才鼻子】,
是源流學堂與全球調香權威學校——法國ISIPCA鍥而不捨歷經兩年溝通的結果。


這家由知名品牌嬌蘭家族的Jean-Jacques Guerlain於1970年代就創建的專業調香學院,
不僅在香水、美容和食品三大產業裡,培育出無數頂尖的從業人員和調香師,
專業而嚴謹的教學體制,
讓每年都有世界各地的學生或產業界人員前往進修學習,
可說是目前全球最具權威的教學體系。

源流學堂的芳療證照課,雖然都有教授基礎的調香知識與概念,
但是相較於法式體系的專業調香課程而言,
這無疑是小巫見大巫,
更是我們為何慎重地邀請ISIPCA親臨台灣,
希望能將正統的法式調香觀念帶給台灣地區的學員。


下面這段影片是由BBC所製作的香水紀錄片:
【BBC Perfume documentary Part1 “Something old, something new”】


其中32:39~35:33短短三分鐘的影音記錄,
帶我們一窺法國嬌蘭——這間百年香水王國的密室。


Perfume_Shalimar

「時至今日,許多調香師都被迫壓低成本來製作香水。但這在嬌蘭是不可能會發生的。」

「嬌蘭家族的冠冕之作——一千零一夜(Shalimar),
至今仍是用家族第三代調香師Jacques Guerlain九十年前所寫下的配方所調製的。
行家們都知道,其中最昂貴的原料之一『鳶尾花』,是最難萃取出香氣分子的天然原料,
光是膏狀的鳶尾花原料,每公斤的成本就要一萬三千英鎊!」

「必須相當精準地掌握每一種配方的用量,
因為只要多或少一滴,它就不再是『一千零一夜』了。」

「這是屬於舊世界的香水,香氣的表現幾乎都仰賴其中珍貴的天然原料。」


從這段影片中,我們可以看見:
在經典的香水世界裡,調香師就是藝術家,香水是調香師用心創作的作品,
他們必須懂得掌握每一款獨特的天然原料,將它們當成顏料,繪製出最精彩的畫面。

「一千零一夜」不但成為了Jacques Guerlain的經典之作,更成為香水史上最偉大的傳奇。
而舉世聞名、至今已有近半世紀歷史的ISIPCA,
就是由Jacques Guerlain於1970年所創辦的培訓專校。

源流學堂與ISIPCA共同合作舉辦的調香師基礎培訓課程,將為您推開香水世界的大門。
我們將在ISIPCA的專業老師帶領下,
像調香師般地每天學習不同的香水原料、聞不同的香氣,鍛鍊自己的鼻子;
課程中還會學習各香氣、各原料的搭配,並調製自己的香膏與乾燥香花。

不論您是嚮往成為調香師、產品研發人員、芳療師,
或只是單純喜愛香氣,這堂課的您真的不應錯過!


此課程是對於有志學習法式調香的學員,所必備的基礎課程,
為尊重ISIPCA嚴謹的教學要求、確實操作和嗅吸訓練,本三日課程將以小班教學,
歡迎提早報名,以免向隅!也敬請期待未來的進階課程! 


報名ISIPCA法式奢華香水課
回 ISIPCA 法式奢華香水國際證照課

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