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義大利柑橘狂想曲 - 佛手柑如是說

【 2025年春季線上焦點課程 】

【 義大利柑橘狂想曲 - 佛手柑如是說 】課程說明

 

  

當你輕啜一口溫潤的伯爵茶,那細膩柑橘香是否曾讓你心神寧靜?當你擦上高級香水,那噴灑出的清新前調是否曾讓你倍感優雅與愉悅?這些迷人而熟悉的氣息,背後都隱藏著一個共同的靈魂成分——來自義大利的佛手柑。

你是否曾想過,散發著陽光與果香的柑橘,究竟經歷了怎樣的旅程,才成為香水與茶飲中不可或缺的靈魂? 「義大利柑橘狂想曲 - 佛手柑如是說 」線上講座,

將由義大利精油與植物療法專家 Marco Valussi 親自領航,帶你踏上一場橫跨大陸、融合歷史與科學的感官之旅。

 

從遙遠東方到地中海的擁抱:佛手柑的流轉之旅

我們會從佛手柑的誕生地---遙遠的亞洲出發。數百年前,它隨著貿易航線輾轉西行,最終在地中海的陽光下落地生根,與義大利的土地、文化、技藝交織出一段獨特的故事。如今,全球超過 90% 的佛手柑精油,都來自義大利南部地區,那裡清澈的海風、溫暖的陽光與肥沃的火山土壤,孕育出了世界上最優質的佛手柑。

在這場講座中,我們不僅將追溯佛手柑的歷史足跡,更會深入了解它如何成為 香水界、茶飲世界、傳統醫學與現代科學 中的珍貴瑰寶。

一滴精油,承載百年工藝與科學奧秘

我們也將於講座中了解義大利工匠如何萃取,以保留果皮中最細膩的芳香分子,使其帶有獨特的清新感與柔和甜味。而這些珍貴的成分,不僅讓佛手柑成為高端香水中的重要前調,也在芳香療法與科學研究中展現了鎮靜、舒緩壓力、提升情緒的功效。

這不僅是一場關於佛手柑的課程,更是一場帶你穿越時空、嗅聞文化、探索工藝與科學奧秘的感官饗宴。當你閉上眼睛,深吸一口來自義大利南部的陽光氣息,你將不再只是品味香氣,而是親身體驗一段跨越大洲與世代的故事。

準備好開啟這場芳香旅程了嗎?

課程資訊

 

📌 日期:2025年3月20日(週四)晚上7:00~9:30 (2.5小時)

📌 形式:ZOOM 線上學習 (提供30天免費回放觀看影片)

 🌈學堂與課程講師保留調整內容之權利🌈

繳費資訊

  • 一般生  /  費用 NT$1,500元
  • 源流學員 / 費用 NT$1,350元

※ (刷卡者需另加手續費,國內卡3%. 海外卡3.5%)

報名表

課程詳情

課程大綱

1. 柑橘的全球之旅:從亞洲到義大利

  •  柑橘類植物的複雜分類與起源
  •  柑橘如何透過貿易與文化交流進入義大利 
  •  佛手柑:義大利最具代表性的柑橘

 

2. 義大利柑橘精油的歷史與產業發展

  •  早期義大利的柑橘精油生產歷史 
  •  佛手柑的種植與義大利南部的經濟關係 
  • 精油萃取與生物精煉(Biorefinery)概念:如何最大化利用柑橘資源

 

3. 佛手柑精油的科學與應用

  •  義大利產的佛手柑精油與其他產地的差異 
  •  佛手柑精油的藥理作用與臨床應用(心理學、皮膚科等)
  •  精油的安全性與毒性研究 

 

4. 佛手柑的多重身份:從傳統到現代

  •  佛手柑在義大利的飲食與生活方式中的應用
  •  傳統與現代的佛手柑香氛產品
  •  最新的義大利柑橘精油科學研究與未來發展

師資介紹

講師:

馬可・瓦盧西 Marco Valussi 

臨床植物療法專家、精油/純露專家

 

🔹 《L'Erborista》專業雜誌的科學顧問  

🔹 義大利生態皮膚科協會(Skineco) 科學委員  

🔹 義大利草藥科學與技術協會(SISTE) 顧問  

🔹 歐洲草藥與傳統療法協會(EHTPA) 義大利代表  

🔹 義大利精油研究協會(SIROE) 會員


 

Middlesex University  草藥醫學(Herbal Medicine)學士學位(BSc. Hons.) 

ITHMA 芳香療法文憑  

發表過 13 篇科學論文,國際知名學術期刊上發表超 120 篇專業文章  

任職 : 義大利著名蒸餾公司 Magnifica Essenza srl   / 生產經理


 

現場口譯  :

原文嘉 老師


ICAN  榮譽會員 

源流學堂學務總監 

加拿大芳香療法學院   首席顧問

報名方式

請填寫報名表,
並繳交學費或報名費,才算完成報名程序。 

報名表

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