【 2025年春季線上焦點課程 】
【 義大利柑橘狂想曲 - 佛手柑如是說 】課程說明
當你輕啜一口溫潤的伯爵茶，那細膩柑橘香是否曾讓你心神寧靜？當你擦上高級香水，那噴灑出的清新前調是否曾讓你倍感優雅與愉悅？這些迷人而熟悉的氣息，背後都隱藏著一個共同的靈魂成分——來自義大利的佛手柑。
你是否曾想過，散發著陽光與果香的柑橘，究竟經歷了怎樣的旅程，才成為香水與茶飲中不可或缺的靈魂？ 「義大利柑橘狂想曲 - 佛手柑如是說 」線上講座，
將由義大利精油與植物療法專家 Marco Valussi 親自領航，帶你踏上一場橫跨大陸、融合歷史與科學的感官之旅。
從遙遠東方到地中海的擁抱：佛手柑的流轉之旅
我們會從佛手柑的誕生地---遙遠的亞洲出發。數百年前，它隨著貿易航線輾轉西行，最終在地中海的陽光下落地生根，與義大利的土地、文化、技藝交織出一段獨特的故事。如今，全球超過 90% 的佛手柑精油，都來自義大利南部地區，那裡清澈的海風、溫暖的陽光與肥沃的火山土壤，孕育出了世界上最優質的佛手柑。
在這場講座中，我們不僅將追溯佛手柑的歷史足跡，更會深入了解它如何成為 香水界、茶飲世界、傳統醫學與現代科學 中的珍貴瑰寶。
一滴精油，承載百年工藝與科學奧秘
我們也將於講座中了解義大利工匠如何萃取，以保留果皮中最細膩的芳香分子，使其帶有獨特的清新感與柔和甜味。而這些珍貴的成分，不僅讓佛手柑成為高端香水中的重要前調，也在芳香療法與科學研究中展現了鎮靜、舒緩壓力、提升情緒的功效。
這不僅是一場關於佛手柑的課程，更是一場帶你穿越時空、嗅聞文化、探索工藝與科學奧秘的感官饗宴。當你閉上眼睛，深吸一口來自義大利南部的陽光氣息，你將不再只是品味香氣，而是親身體驗一段跨越大洲與世代的故事。
準備好開啟這場芳香旅程了嗎？
課程資訊
📌 日期：2025年3月20日（週四）晚上7:00~9:30 (2.5小時)
📌 形式：ZOOM 線上學習 (提供30天免費回放觀看影片)
🌈學堂與課程講師保留調整內容之權利🌈
課程詳情
課程大綱
1. 柑橘的全球之旅：從亞洲到義大利
- 柑橘類植物的複雜分類與起源
- 柑橘如何透過貿易與文化交流進入義大利
- 佛手柑：義大利最具代表性的柑橘
2. 義大利柑橘精油的歷史與產業發展
- 早期義大利的柑橘精油生產歷史
- 佛手柑的種植與義大利南部的經濟關係
- 精油萃取與生物精煉（Biorefinery）概念：如何最大化利用柑橘資源
3. 佛手柑精油的科學與應用
- 義大利產的佛手柑精油與其他產地的差異
- 佛手柑精油的藥理作用與臨床應用（心理學、皮膚科等）
- 精油的安全性與毒性研究
4. 佛手柑的多重身份：從傳統到現代
- 佛手柑在義大利的飲食與生活方式中的應用
- 傳統與現代的佛手柑香氛產品
- 最新的義大利柑橘精油科學研究與未來發展
師資介紹
講師：
馬可・瓦盧西 Marco Valussi
臨床植物療法專家、精油/純露專家
🔹 《L'Erborista》專業雜誌的科學顧問
🔹 義大利生態皮膚科協會（Skineco） 科學委員
🔹 義大利草藥科學與技術協會（SISTE） 顧問
🔹 歐洲草藥與傳統療法協會（EHTPA） 義大利代表
🔹 義大利精油研究協會（SIROE） 會員
Middlesex University 草藥醫學（Herbal Medicine）學士學位（BSc. Hons.）
ITHMA 芳香療法文憑
發表過 13 篇科學論文，國際知名學術期刊上發表超 120 篇專業文章
任職 : 義大利著名蒸餾公司 Magnifica Essenza srl / 生產經理
現場口譯 :
原文嘉 老師
ICAN 榮譽會員
源流學堂學務總監
加拿大芳香療法學院 首席顧問